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下半年雞蛋價格預測

放大字體  縮小字體 發布日期:2019-04-24  來源:山西農民報  瀏覽次數:82236
內容摘要:春節過后的一段時間里,雞蛋的價格低迷,很多養殖戶紛紛淘汰老雞,降低存欄量。不過從入春開始,雞蛋行情一改頹勢,出現了一個多
        春節過后的一段時間里,雞蛋的價格低迷,很多養殖戶紛紛淘汰老雞,降低存欄量。不過從入春開始,雞蛋行情一改頹勢,出現了一個多月的持續上漲,不少養殖企業也是扭虧為盈。是什么原因導致雞蛋的價格出現了持續性上漲?這波行情能維持多久呢?

北京新發地市場的統計數據顯示,雞蛋的批發均價從3月9日的5.86元/公斤快速上漲到3月18日的6.06元/公斤,9天的時間價格上漲了22.15%。到3月末,這個價格變成了7.38元/公斤,比3月初上漲了27%,比去年同期上漲了9%。進入4月份,雞蛋價格再次攀升。

卓創資訊分析師賀坦介紹,這段時間蛋價的行情基本可以概括成北京上漲、上海穩定、廣東跟漲,其中北京市周邊的市場跟隨北京市場繼續爆發,產區中部市場的蛋價整體大漲,雞蛋的行情表現與春節后的低迷有鮮明的對比。

北京農信蛋聯公司分析師趙雯珂說,春節后雞蛋消費進入淡季,再加上春節前備貨充足,需要一段時間消化庫存,造成前段時間雞蛋價格走低。近期雞蛋價格上漲,一方面是價格的回調或者補償,另外,雞蛋的供需也出現了一些變化。

筆者了解到,在雞蛋價格連續走高的過程中,養雞場也實現了扭虧為盈。根據計算,河北邯鄲、河南南陽等地1至3萬在產蛋雞的養雞場,盈虧平衡點大約在5.4元/公斤左右,目前雞蛋的出廠價為6.4元/公斤,已經實現了盈利。

不過,分析師趙雯珂擔心,雖然雞蛋的價格在上漲,前期也有一些老的蛋雞被淘汰,但總體來看,目前供大于求的局面并沒有根本性的改變。從供應方面看,根據前期雛雞補欄的數據來推測,今年4月份新開產的蛋雞數量將呈現持續增多的趨勢,所以4月份雞蛋供應將會呈現持續攀升的狀態。

那么,隨著雞蛋供應量的恢復,雞蛋價格還能上漲多久,會不會隨著產蛋量攀升到一定的高度而出現下跌呢?賀坦認為,短期來看,雞蛋的行情還要上漲一段時間,上漲的時間有多久,要看雛雞補欄效益和淘汰老雞效益的利潤博弈。從大方向看,下半年雞蛋價格是大概率下跌的。

農村網  責任編輯:農村網
 

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